750gr de judías verdes; 4 zanahorias grandes; 3 patatas grandes; 4 dientes de ajo; 200 gr de jamón; Aceite de oliva; Pimentón dulce; Sal; Preparación de judías verdes con patatas y zanahoria. Paso2. Marcar las costillas en el aceite bien caliente, por todos los lados. Paso 3. Limpiar y picar las hortalizas. Paso 4. Añadir la cebolla y el ajo picados y remover de vez en cuando hasta que empieza a tomar color amarillo. Paso 5. Añadir el pimiento, las judías y la zanahoria. Sigue removiendo unos minutos más.
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Cómohacer hervido de judías verdes con patatas. Para empezar, pelamos las 2 patatas y las cortamos en dados más o menos del mismo tamaño. A continuación, preparamos los 350 g de judías verdes. Les

4patatas; 3 zanahorias; 600 gr de judías verdes secas (previamente dejadas en remojo durante 1 noche) 1 diente de ajo; 9 hojas de laurel; 2 cucharaditas de

Preparación Pelar y cortar la cebolla, el ajo y el tomate. En una olla hacer un sofrito, incorporar la carne cortada en trozos, añadir el laurel, la zanahoria, el pimentón la Chinata y el vino, dejar reducir. Añadir las judías verdes cortadas , las patatas en gajos, el colorante, sal y la pastilla de caldo . h4LHm.
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    • guiso de patatas con judías verdes y zanahorias